ARTYKUŁY

Wino powstaje w winnicy a nie w piwnicy. To proste zdanie słyszałem w ostatnich latach od wielu wybitnych winiarzy. Oznacza to po prostu jedno. Wino jest produktem rolniczym. Specyficznym wprawdzie, przetworzonym, ale jednak rolniczym. Bez najzdrowszych, najlepszych, najbardziej dorodnych owoców nie będzie dobrego wina. Producent wina może je ...

Nie wiem co wszystkich napadło, ale trendem ostatnich miesięcy pozostaje obdarowywanie się notatnikami o wdzięcznej nazwie Moleskine. Kto nie wie ten trąba, ale jestem wyrozumiały, bo sam, dopóki nie dostałem, to nie wiedziałem. Wyjaśnię więc nie wtajemniczonym, że to taki zwyczajny-niezwyczajny notatnik (pewnie świetnie nadaje się do zapisywania notek degustacyjnych ...

Tak się, jakoś składa, że ile razy otwieram ostatnio gazetę lub włączam radio, zaraz czytam lub słyszę, że za wszystkie nasze, Polaków, Europejczyków, czy wreszcie całego świata problemy, odpowiedzialni są Chińczycy. Rosną ceny paliw, ponieważ rozwijająca się szybko chińska gospodarka potrzebuje ich coraz więcej. Drożeje stal, Chińczycy wykupują, słyszę. ...

Region Armagnac znajduje się w Gaskonii, historycznej krainie położonej na południowym zachodzie Francji, u podnóża Pirenejów, w pół drogi pomiędzy Bordeaux i Tuluzą, zajmując część dzisiejszych departamentów Gers, Landes i Lot-et-Garonne. Ten pagórkowaty, wyżynny kraj przecinają liczne doliny, schodzące na kształt wachlarza z wysokich zboczy Pirenejów. Dwie z tych dolin ...